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Amapiens, Amapiennes
Voici les dernières nouvelles des jardins de la Chaudeau.
Newsletter n°003 - Décembre 2018

La fin de saison approche ... et le début de la nouvelle aussi !

Est-il encore vraiment judicieux de réaliser une trêve de plusieurs semaines ?
Cela avait du sens lorsque l'AMAP ne proposait que des légumes. Mais maintenant ?

Nombre de produits sont disponibles même durant l'hiver. Il est donc acté en CA que dorénavant les contrats seront annualisés.

Il n'y aura donc pas de trêve entre la saison 2018-2019 et la saison 2019-2020.

Fin de la saison 2018-2019: Le 07 février 2019
Début de la saison 2019-2020: Le 21 février 2019
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Comment ça va se passer ?

Au démarrage de la saison, à compter du jeudi 21 février, les distributions se feront tous les 15 jours jusqu'au 25 avril.

C'est à dire:
- le 21 février: Pain / Volaille / Oeuf / Viandes
- le 7 mars: Pain / Volaille / Oeufs
- le 21 mars: Pain / Volaille / Oeuf / Viandes
- le 4 avril: Pain / Volaille / Oeufs
- le 25 avril: Pain / Volaille / Oeufs / Viandes / Légumes / Dégustation vin et bières
- puis toutes les semaines jusqu'en février 2020


A partir du mois de juin s'ajoutent les fruits
Pour la bière, on reste sur une distribution mensuelle de février 2019 à février 2020
Pour le vin, on reste sur 3 distributions par an en juin, septembre et décembre

Un flyer vous sera distribué en début de saison pour pouvoir suivre sereinement le rythme des distributions.

Les adhésions pour la nouvelle saison se feront
à partir du jeudi 13 décembre !
Amenez vos chéquiers !
Des contrats seront disponibles sur place.

Autres nouveautés...

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LÉGUMES

Sébastien a eu quelques mauvaises surprises. Notamment le coût des semences et du terreau qui a grimpé en flèche. Ses charges sont beaucoup plus importantes que l'année dernière. Il se voit donc obligé d'augmenter légèrement les tarifs des paniers. 18€ pour les paniers / 9€ pour les 1/2 paniers

VOLAILLE / OEUFS

Petit changement du côté des oeufs. Les livraisons se feront soit tous les 15 jours soit tous les mois comme pour la volaille. Les distributions d'oeufs chaque semaine ne concernaient que très peu de monde ce qui obligeait Céline et David a faire la route pour livrer seulement quelques œufs.
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FROMAGE

Un petit nouveau pointe le bout de son nez! Rien n'est encore fait mais il est possible qu'une livraison mensuelle de fromage de vache bio intègre l'AMAP.

PORC/BOEUF

Cette année un contrat unique sera mis en place pour les deux viandes avec une cagnotte commune.
Les tarifs sont donc adaptés à ce nouveau format. Seront proposés : 150 / 300 / 450 / 600 € puis prix libre au delà.
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Les Extras de l'AMAP

En faisant le bilan de cette première saison concernant le vin et la bière, nous ne souhaitons plus continuer ces partenariats sous la forme AMAP jugeant que ce n'est pas adapté à la notion d'engagement. Souvent des AMAPiens ont souhaité acheter “sur place”.
Cependant, on aime nos producteurs et on aime leurs produits !

Il est donc acté la création d'une entité parallèle informelle nommée :
“Les Extras de l'AMAP”

Il n'y aura donc pas de contrat vin et bière cette année donc pas d'engagement annuel.

Tous les amapiens pourront commander pour chaque livraison prévue et payeront à la commande directement au producteur.

BIÈRE

VIN

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Pour le vin : 3 livraisons par an sur commande avec dégustation le 25 avril.Tous les adhérents pourront commander à chaque fois. On teste cette formule cette année qui est plus facile à gérer pour Camille en terme de comptabilité, pour l'AMAPien en terme de commande, et qui on l'espère sera plus fructueuse pour le producteur.

Pour la bière: Les discussions sont en cours avec Mélaine mais nous allons certainement garder le rythme de l'année passée à savoir, une livraison mensuelle. Tous les adhérents pourront commander à chaque fois.
La dernière réunion du conseil d'administration a eu lieu lundi 26 novembre. Retrouvez le compte-rendu de cette réunion.

Petit rappel sur les commissions ...

Travaux

Gère l'entretien, la maintenance et l'amélioration de l'espace de distribution
Animations
Organise des manifestations ou fait participer l'AMAP à des événements
Communication
Gère les outils de communication de l'AMAP et les publications
Tous les adhérents peuvent s'impliquer dans une commission sans pour autant faire partie du Conseil d'Administration ! Pour cela, manifestez-vous à l'adresse comite@jardins-de-la-chaudeau.fr

Infos pratiques

  • Adhésions pour la prochaine saison à partir du 13 DÉCEMBRE. Amenez vos chéquiers!
  • #3 AMAPÉRO de fin d'année JEUDI 20 DÉCEMBRE - Amenez à manger, l'AMAP paye les boissons
  • Il n'y a pas de distributions JEUDI 27 DÉCEMBRE et JEUDI 03 JANVIER
  • La prochaine Assemblée Générale se tiendra SAMEDI 2 FÉVRIER à 9h30 à la Maison de la Communication à Villey-le-sec

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Contacts

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06 31 95 86 51
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