Fête de la courge et du pain

La Ferme de la Chaudeau à Pierre-la-Treiche (lieu-dit la Rochotte) vous ouvre ses portes et vous accueille pour la fête de la courge et du pain.
Au programme:
– Animations
– Cuisson du pain
– Marché paysan avec pleins de bons produits
– Concours de la courge géante avec à la clé un panier garni
Petite restauration et buvette sur place
Rendez-vous le 27 octobre à la Ferme de la Chaudeau

Le mot du maraîcher – septembre 2018

A mi parcours, je souhaite faire un bilan de la saison et vous exposer mes réussites et mes difficultés.

Après avoir réussi à finir les travaux de reconstruction de 7 tunnels (les anciens ayant étés détruits par la tempête de décembre et janvier) je pouvais commencer ma saison.

Dans l’ensemble le temps était plutôt favorable et les cultures se sont bien développées. Par manque de temps je n’ai pas réussi à faire de pois, fève et mange tout.

Ensuite le passage légumes sous tunnel et le plein champ à été très compliqué à cause des fortes chaleurs, chou rave, fenouil, salade sont montés en fleur. Je n’ai pas réussi à faire de salade. Soit elles montaient en fleur soit elles étaient pourries au cœur.

Toutes les cultures de diversifications ont ratées également (maïs, betterave, haricot….).

Les légumes d’été ont plutôt bien réussis (gustatif, quantité…), mais les tomates sont en train de ralentir à cause des maladies sur les feuilles et du coup les volumes diminuent très vite et il n’y aura pas de tomates à l’arrière saison comme les années précédentes.

Ce qui explique que les paniers soient un peu petits en ce moment.

Par contre l’arrière saison se présente plutôt bien. Les légumes d’intersaison (chou fleur, chou brocoli et romanesco) vont être très réussis je pense et la suite (courge, navet, radis noir, chou…..) sera belle également.

En conclusion une année vraiment très difficile pour moi physiquement et psychologiquement à cause de cette tempête, de la reconstruction et ensuite de la chaleur en été.

Financièrement l’année est également assez difficile car les dégâts, malgré la cagnotte solidaire m’ont coûtés beaucoup d’argent.

Mais maintenant l’incident est derrière moi et le moral est au beau fixe !

Cette année encore je fais ma porte ouverte qui est aussi la fête de la courge et du pain avec des animations et un marché paysan la samedi 27 octobre.

Sébastien

Amapéroooo #2

Deuxième round à l’AMAP des Jardins de la Chaudeau !

Le prochain Amapéro se tiendra jeudi 13 septembre de 17h30 à 19h30.

Comme d’habitude l’AMAP offre les boissons. Vous amenez un petit quelque chose à grignoter.

Et on partage tout ça ensemble dans la joie et la bonne humeur.

L’occasion de rencontrer les producteurs et les autres adhérents.

A jeudi !

Non à la ruche qui dit oui !

Pourquoi les AMAP disent NON à la ruche qui dit oui !!

L’AMAP Bio devant de Courbevoie nous propose un article très intéressant sur le système « Ruche qui dit oui », un système assez éloigné du concept et des valeurs de l’AMAP.

Attention…pourquoi les amap disent NON à la Ruche qui dit oui

Et d’autres articles aussi intéressants:

https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/crise-des-eleveurs/la-ruche-qui-dit-oui-le-business-lucratif-du-consommer-local_1013153.html

https://reporterre.net/La-Ruche-qui-dit-oui-uberise-t-elle-le-systeme-Amap

Amapéroooo !!

On ne perd pas les bonnes habitudes!

Rendez-vous le 14 juin de 17h30 à 19h30 à la ferme de la chaudeau pour un amapéro. Le concept ne change pas:

– vous apportez de quoi grignoter

– l’AMAP s’occupe des boissons

– et on passe un bon moment convivial

L’occasion de faire connaissance avec les autres adhérents et les producteurs présents.

A très vite !

Les premiers fruits c’est pour bientôt!

La première distribution de fruits aura lieu jeudi 31 mai.

Il est encore possible d’adhérer au contrat fruits/glaçes.

Toutes les infos sur la page dédiée au producteur.

Adhésion Saison 2018-2019

Toutes les infos ici —> http://www.jardins-de-la-chaudeau.fr/adhesion/

Démarrage de la saison le 03 mai 2018 !

Rendez-vous le 03 mai 2018 de 17h30 à 19h30 à la ferme de la Chaudeau – Pierre la Treiche.

Au menu du jour:

Distributions de

  • légumes
  • pain
  • volailles
  • oeufs

Dégustation de

  • bières

Pour le vin, rendez-vous le 17 mai pour la dégustation.

Pour les fruits, rendez-vous le 31 mai ou le 07 juin.

Il reste des paniers disponibles pour ceux qui n’ont pas encore adhéré. Retrouvez toutes les infos sur notre site internet sur la page « adhérer » ou sur les pages dédiées aux producteurs. Et si vous le pouvez, venez nous rencontrer le 03 mai à la ferme de la chaudeau !

A très vite.