!! Jeudi 1er novembre férié !!

Amapiens, Amapiennes,

ATTENTION le jeudi 1er novembre est férié.

La distribution est donc avancée au MARDI 30 OCTOBRE.

Fête de la courge et du pain

La Ferme de la Chaudeau à Pierre-la-Treiche (lieu-dit la Rochotte) vous ouvre ses portes et vous accueille pour la fête de la courge et du pain.

Au programme:

– Animations

– Cuisson du pain

– Marché paysan et marché aux courges

– Concours de la courge géante

– Visite de la ferme

– Récolte du safran

– Conférence

– Buvette & resto’courge

Rendez-vous le 27 octobre à la Ferme de la Chaudeau

Event Facebook:  https://www.facebook.com/events/245161486166416/

Le mot du maraîcher – septembre 2018

A mi parcours, je souhaite faire un bilan de la saison et vous exposer mes réussites et mes difficultés.

Après avoir réussi à finir les travaux de reconstruction de 7 tunnels (les anciens ayant étés détruits par la tempête de décembre et janvier) je pouvais commencer ma saison.

Dans l’ensemble le temps était plutôt favorable et les cultures se sont bien développées. Par manque de temps je n’ai pas réussi à faire de pois, fève et mange tout.

Ensuite le passage légumes sous tunnel et le plein champ à été très compliqué à cause des fortes chaleurs, chou rave, fenouil, salade sont montés en fleur. Je n’ai pas réussi à faire de salade. Soit elles montaient en fleur soit elles étaient pourries au cœur.

Toutes les cultures de diversifications ont ratées également (maïs, betterave, haricot….).

Les légumes d’été ont plutôt bien réussis (gustatif, quantité…), mais les tomates sont en train de ralentir à cause des maladies sur les feuilles et du coup les volumes diminuent très vite et il n’y aura pas de tomates à l’arrière saison comme les années précédentes.

Ce qui explique que les paniers soient un peu petits en ce moment.

Par contre l’arrière saison se présente plutôt bien. Les légumes d’intersaison (chou fleur, chou brocoli et romanesco) vont être très réussis je pense et la suite (courge, navet, radis noir, chou…..) sera belle également.

En conclusion une année vraiment très difficile pour moi physiquement et psychologiquement à cause de cette tempête, de la reconstruction et ensuite de la chaleur en été.

Financièrement l’année est également assez difficile car les dégâts, malgré la cagnotte solidaire m’ont coûtés beaucoup d’argent.

Mais maintenant l’incident est derrière moi et le moral est au beau fixe !

Cette année encore je fais ma porte ouverte qui est aussi la fête de la courge et du pain avec des animations et un marché paysan la samedi 27 octobre.

Sébastien

Non à la ruche qui dit oui !

Pourquoi les AMAP disent NON à la ruche qui dit oui !!

L’AMAP Bio devant de Courbevoie nous propose un article très intéressant sur le système « Ruche qui dit oui », un système assez éloigné du concept et des valeurs de l’AMAP.

Attention…pourquoi les amap disent NON à la Ruche qui dit oui

Et d’autres articles aussi intéressants:

https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/crise-des-eleveurs/la-ruche-qui-dit-oui-le-business-lucratif-du-consommer-local_1013153.html

https://reporterre.net/La-Ruche-qui-dit-oui-uberise-t-elle-le-systeme-Amap